Лён семена

В кулинарии семена льна используются и в цельном, и в мелкоизмельченном виде. Целиком семена добавляют в каши, картофельное пюре и другие первые блюда. Включение семян в пищу увеличивает их пищевую ценность, при этом они не влияют на технологию приготовления этих блюд. Семена хорошо сочетаются с творогом, сметаной. Майонезом и другими молочными продуктами. Для использования семян льна в измельченном виде их
предварительно подсушивают, и только потом измельчают. Добавляют в различные блюда, которые приобретают рыхлую консистенцию, а также небольшую пикантность вкуса.

Состав: Лён семена