Поиск

Категория: Смеси пряностей и специй

Бульон овощной

Описание: Концентрированная смесь высушенных и измельченных пряностей, овощей и специй с пищевыми добавками. Рекомендации по применению: для получения насыщенного вкуса супов в 0,5 л воды добавить 5г (одну чайную ложку) бульона. Добавлять в блюдо за 3 минуты до готовности. Бульон подходит для приготовления супов, блюд из картофеля, макарон, риса, др. круп. Ожидаемое использование: бульон быстрого приготовления со вкусом […]

Читать дальше »

Маринад Южный (Классический 006)

Состав: Соль поваренная пищевая, пряности (паприка, чеснок, перец чёрный, перец Чили, фенхель, укроп семя, кориандр), сахар, загуститель (Е 472), молочный белок, усилитель вкуса и аромата (Е 621), стабилизаторы (Е 412, Е 415), антиокислители (Е 300, Е 330), консерванты (Е 202, Е 211), краситель (Е 160 с) натуральный

Читать дальше »

Маринад Венесуэла (Классический 001)

Состав: Пряности (майоран, лук, петрушка, перцы, тмин, мускатный орех), сахар, загуститель (Е 472), молочный белок, усилитель вкуса и аромата (Е 621), стабилизаторы (Е 412, Е 415), антиокислители (Е 300, Е 330), консерванты (Е 202, Е 211), краситель (Е 160 b) натуральный

Читать дальше »

Маринад Северный (Классический 004)

Состав: Пряности (паприка красная, горчичное семя жёлтое, лук, морковь, перец чёрный, имбирь, перец красный, мускатный орех), сахар, загуститель (Е 472), молочный белок, усилитель вкуса и аромата (Е 621), стабилизаторы (Е 412, Е 415), антиокислители (Е 300, Е 330), консерванты (Е 202, Е 211), краситель (Е 160 b) натуральный

Читать дальше »

Хмели-сунели

Хмели-сунели прекрасно сочетается с блюдами из мяса (свинины, баранины и говядины), птицы и рыбы. Без этой приправы невозможно приготовить некоторые национальные блюда — например, сациви, харчо, ткемали или аджику. Кроме того, хмели-сунели используют и для приготовления овощей, риса и различных заготовок (например, маринадов). Состав:  Кориандр, куркума, пажитник, перец красный острый, укропное семя, лавровый лист, лук […]

Читать дальше »