Поиск

✔ Товар добавлен в корзину
Яичный белок, желток, РФ
Добавить в корзину

Яичный белок, желток, РФ

Желток содержит белки, а также жиры и холестерин. Яичный белок состоит из воды и белков. У куриного яйца белок составляет 56-58 %, желток 30-32%, скорлупа 12 % от общей массы или, приблизительное соотношение, 14:8:3.